Роб Робочий зошит з дисципліни "Біохімія" для студентів факультету харчових технологій та управління якістю продукції АПК спеціальності ? «Технологія зберігання, консервування та переробки м’яса», «Технологія зберігання, консервування та переробки риби та морепродуктів» [Электронный ресурс] : робочий зошит. Ч. І / уклад. Н. М. Мельникова [та ін.]. - К. : Видавничий центр НУБіП України, 2014. - 31 с. - Б. ц.
Рубрики: Біохімія Полный текст/внешний ресурс (постраничный просмотр) : Повний текст или скачать - 226.893 Kb Доп.точки доступа: Мельникова, Н.М. \уклад.\; Деркач, Є.А. \уклад.\; Шепельова, І.А. \уклад.\; Томчук, В.А. \уклад.\ Экземпляры всего: 1 ЛМ та М Інтернет (1) Свободны: ЛМ та М Інтернет (1) |