Хар 05 / Хар-Ф-12 Бойко, Т. Заквашувальна мікрофлора при виробництві сирів [Текст] : библиография / Т. Бойко, О. Савченко // Харчова і переробна промисловість. - 2010. - №3. - С. 28-31
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Молочна промисловість Доп.точки доступа: Савченко, О. |