Хра Архипова, Н. А. Производство сдобных хлебобулочных изделий с применением пшеничных зародышевых хлопьев [Текст] : библиография / Н. А. Архипова // Хранение и переработка зерна. - 2010. - № 5. - С. 55-56
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Хлібопекарське виробництво Экземпляры всего: 1 ЧЗН (1) Свободных экз. нет |