05
Мол


    Скорченко, Т. А.
    Аналіз факторів, що формують якість сухих молочних продуктів [Текст] : библиография / Т. А. Скорченко, Т. С. Щербак // Молокопереробка. - 2010. - №10. - С. 28-31
УДК
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Молочна промисловість


Доп.точки доступа:
Щербак, Т.С.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ-4 (1)
Свободных экз. нет