Зер Артюшенко, А. Оптимальна відносна вологість повітря при зберіганні пшеничного борошна - 60-70% [Текст] / А. Артюшенко, І. Мікша // Зерно і хліб : щоквартальний науково-виробничий журнал. - 2011. - N 2. - С. 49
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Зберігання і переробка зерна Кл.слова (ненормированные): мікробіологічна характеристика -- збагачувачі Доп.точки доступа: Мікша, І. Экземпляры всего: 1 ЧЗН (1) Свободны: ЧЗН (1) |