05
М'яс


    Якубчак, О. М.
    Сучасні підходи до забезпечення безпечності м'яса в Україні [Текст] / О. М. Якубчак // World Meat Technologies. - 2011. - № 5/6. - С. 54-58
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--М'ясні продукти--Якість та безпека

Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)