05
Про


    Грек, О.
    Кріоскопічна температура сумішей на основі сиру кисломолочного [Текст] / О. Грек, А. Тимчук // Продовольча індустрія АПК. - 2011. - №3. - С. 20-23
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--Сир та сироварство


Доп.точки доступа:
Тимчук, А.
Экземпляры всего: 1
Ф-12 (1)
Свободны: Ф-12 (1)