Хра Евпатченко, Ю. В. Разработка технологии и рецептуры соуса функционального назначения с использованием порошка тыквы [Текст] / Ю. В. Евпатченко, Н. М. Птичкина // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - № 8. - С. 34-36
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури Доп.точки доступа: Птичкина, Н.М. Экземпляры всего: 1 ЧЗ-4 (1) Свободны: ЧЗ-4 (1) |