Хра Ткаченко, Р. Н. Влияние вибрационной обработки мезги винограда Виорика на химический состав виноматериалов [Текст] / Р. Н. Ткаченко, В. Т. Христюк, А. И. Смелягин // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - № 10. - С. 52-55
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Виноробство Доп.точки доступа: Христюк, В.Т.; Смелягин, А.И. Экземпляры всего: 1 ЧЗ-4 (1) Свободны: ЧЗ-4 (1) |