Хра Ковальов, О. В. Порівняльний аналіз вакуумно-випарного та конвективного охолодження капілярно-простих тіл [Текст] / О. В. Ковальов, В. М. Ковбаса // Хранение и переработка зерна. - 2012. - № 2. - С. 59-60
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Хлібопекарське виробництво--Обладнання Доп.точки доступа: Ковбаса, В.М. Экземпляры всего: 1 ЧЗН (1) Свободны: ЧЗН (1) |