Віс Пасічник, І. О. Вплив кількості та якості сировини хмелю на вихід гірких речовин в хмельовому відварі [Текст] / І. О. Пасічник // Вісник Житомирського національного агроекологічного університету. - 2012. - № 2 (29), т.1
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Пивоваріння Экземпляры всего: 1 НФ (1) Свободны: НФ (1) |