Про Пученкова, С. Протеїн в кулінарній рибній продукції [Текст] / С. Пученкова, А. Виннов // Продовольча індустрія АПК. - 2012. - № 4. - С. 12-14.
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Рибні продукти Доп.точки доступа: Виннов, А. Экземпляры всего: 1 Ф-12 (1) Свободны: Ф-12 (1) |