Нац Ляшенко, М. І. Вплив поєднання гірких та ароматичних сортів хмелю на якість пива [Текст] / М.І. Ляшенко, Н.Р. Кравчук, А.В. Бобер // Науковий вiсник Нацiонального аграрного унiверситету. - 2004. - Вип.79. - С. 250-255
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Пивоваріння Доп.точки доступа: Кравчук, Н.Р.; Бобер, А.В. Экземпляры всего: 10 НФ (4), Ф-1 (1), Ф-11 (1), Ф-12 (1), Ф-10 (1), ЧЗ-4 (1), Ф-6 (1) Свободны: НФ (4), Ф-1 (1), Ф-11 (1), Ф-12 (1), Ф-10 (1), ЧЗ-4 (1), Ф-6 (1) |