Мяс Пасічний, В. М. Харчова цінність та функціонально-технологічні характеристики тваринної і рослинної сировини, що визначають якість м'ясопродуктів [Текст] : библиография / В. М. Пасічний // Мясной бизнес. - 2009. - №4. - С. 77-79
Рубрики: Харчова та переробна промисловість Экземпляры всего: 1 Ф-12 (1) Свободных экз. нет |