Він Гачак, Ю. Р. Застосування рослинної йодної біодобавки в технології міні-сиру [Текст] / Ю. Р. Гачак, В. О. Наговська [и др.] // Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету. - 2012. - Вип. 2 (60) : Серія: Сільськогосподарські науки. - С. 159-164.
Рубрики: Продукти тваринництва--Сир та сироварство Доп.точки доступа: Наговська, В.О.; Козак, М.В.; Коломієць, М.; Семочко, М. Экземпляры всего: 1 НФ (1) Свободны: НФ (1) |