05
Віс


    Ересько, Г. А.
    Оптимизация режимов сбивания сливок в масло [Текст] / Г.А. Ересько, С.С. Гуляев-Зайцев // Вісник аграрної науки. - 2001. - № 1. - С. 68-70.
ГРНТИ
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--Молочна промисловість


Доп.точки доступа:
Гуляев-Зайцев, С.С.
Экземпляры всего: 2
ЧЗ-Н (1), ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗ-Н (1), ЧЗН (1)