05
Мяс


    Робейн, Г.
    Определение температур термической обработки рыбы и морепродуктов [] / Г. Робейн // Мясное дело. - 2008. - №10. - С. 40
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва

Экземпляры всего: 7
Ф-12 (7)
Свободны: Ф-12 (1)