Док Титов, Е. И. Взаимосвязь изменений морфологических и функционально-технологических свойств модифицированного коллагеносодержащего сырья [Текст] / Е.И. Титов, С.К. Апраксина, В.Н. Писменская, А.Ю. Соколов, С.И. Хвыля // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2005. - № 4. - С. 48-52
Рубрики: Продукти тваринництва Доп.точки доступа: Апраксина, С.К.; Писменская, В.Н.; Соколов, А.Ю.; Хвыля, С.И. Экземпляры всего: 1 ЧЗ-Н (1) Свободны: ЧЗ-Н (1) |