Хра Урубков, С. А. Перспективные технологические решения производства макаронной муки из зерна тритикале, и применение продуктов его переработки при изготовлении макаронных изделий [Текст] / С. А. Урубков, С. О. Смирнов // Хранение и переработка зерна. - 2014. - № 2. - С. 34-38
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Круп'яне виробництво Доп.точки доступа: Смирнов, С.О. Экземпляры всего: 1 ЧЗ-4 (1) Свободны: ЧЗ-4 (1) |