Хра Панкратов, Г. Н. Анализ однородности мучных смесей функционального назначения [Текст] : библиография / Г. Н. Панкратов, В. А. Бобков // Хранение и переработ. сельхозсырья. - 2009. - № 8. - С. 30-32
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Хлібопекарське виробництво Доп.точки доступа: Бобков, В.А. Экземпляры всего: 1 ЧЗ-4 (1) Свободных экз. нет |