05
Мяс
05 / Мяс-ЧЗ-4


    Пасічний, В. М.
    Фаршеві та паштетні консерви з використанням композицій гідроколоїдів [Текст] : библиография / В. М. Пасічний, П. М. Сабадаш // Мясное дело . - 2009. - №9. - С. 36-37
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--М'ясні продукти


Доп.точки доступа:
Сабадаш, П.М.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ-4 (1)
Свободных экз. нет