Віс Якубчак, О. М. Зміни якісних показників м'яса за саркацистозу [Текст] / О. М. Якубчак, Т. В. Таран> // Вісник аграрної науки. - 2015. - № 8. - С. 25-28. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Ветеринарія--Ветеринарно-санітарна експертиза--М'ясна промисловість--Якість і безпечність продукції Кл.слова (ненормированные): саркоцистоз -- яловичина -- патоморфологічна характеристика -- інвазія -- скелетні м'язи -- серце -- печінка -- нирки Аннотация: Середня та слабка інтенсивність саркоцистозної інвазії супроводжується розвитком у м'язах патологічних змін Доп.точки доступа: Таран, Т. В. Экземпляры всего: 1 Читальний зал для науковців (1) Свободны: Читальний зал для науковців (1) |