05
Віс


    Якубчак, О. М.
    Зміни якісних показників м'яса за саркацистозу [Текст] / О. М. Якубчак, Т. В. Таран // Вісник аграрної науки. - 2015. - № 8. - С. 25-28. - Бібліогр. в кінці ст.
УДК
РУБ 05
Рубрики: Ветеринарія--Ветеринарно-санітарна експертиза--М'ясна промисловість--Якість і безпечність продукції
Кл.слова (ненормированные):
саркоцистоз -- яловичина -- патоморфологічна характеристика -- інвазія -- скелетні м'язи -- серце -- печінка -- нирки
Аннотация: Середня та слабка інтенсивність саркоцистозної інвазії супроводжується розвитком у м'язах патологічних змін


Доп.точки доступа:
Таран, Т. В.
Экземпляры всего: 1
Читальний зал для науковців (1)
Свободны: Читальний зал для науковців (1)