Хра Медвідь, І. М. Перспективи розширення асортименту хлібобулочних виробів для хворих на целіакію [Текст] : библиография / І. М. Медвідь, О. Б. Шидловська, В. Ф. Доценко, Ю. О. Федоренко // Хранение и переработка зерна. - 2017. - № 3. - С. 43-48.
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Хлібопекарське виробництво Доп.точки доступа: Шидловська, О.Б.; Доценко, В.Ф.; Федоренко, Ю.О. Экземпляры всего: 1 Читальний зал 4-го корпусу (1) Свободны: Читальний зал 4-го корпусу (1) |