Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Хра
Автор(ы) : Шаповаленко О.І., Корж Т.В., Грегірчак Н.М.
Заглавие : Вплив променів надвисокої частоти на показники мікробіологічної безпеки крупи кукурудзяної
Место публикации : Хранение и переработка зерна. - 2011. - № 7. - С. 68-70 (Шифр Х 4 У/2011/7)
УДК : 664.784
Предметные рубрики: Зберігання та переробка продукції-- Зернові культури

Доп.точки доступа:
Корж, Т.В.; Грегірчак, Н.М.