Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Всё
Автор(ы) : Алексеев А.Л., Баранников В.А., Барило О.Р.
Заглавие : Жирнокислотный состав общих липидов шпика свиней различных пород и типов
Место публикации : Всё о мясе. - 2011. - № 4. - С. 48-49 (Шифр В 8 Р/2011/4)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Продукти тваринництва

Доп.точки доступа:
Баранников, В.А.; Барило, О.Р.