Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Хра
Автор(ы) : Верещинский А.П.
Заглавие : Энергоемкость шелушения пшеницы при подготовке к помолам
Место публикации : Хранение и переработка зерна. - 2012. - № 1. - С. 37-39 (Шифр Х 4 У/2012/1)
УДК : 664.71
Предметные рубрики: Зберігання та переробка продукції-- Зернові культури