Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 06/Ума Автор(ы) : Мельник О.В., Дрозд О.О. Заглавие : Органолептична оцінка яблук з післязбиральною обробкою інгібітором етилену Место публикации : Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва. - 2012. - Вип. 81, Ч. 1. - С. 233-238 (Шифр 06/Ума-898673) УДК : 664.8.037:631.811.98:634.11 Предметные рубрики: Плодівництво-- Зберігання та переробка продукції Доп.точки доступа: Дрозд, О.О.