Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 05/Хра Автор(ы) : Токбаев М.М., Бжеумыхов В.С., Делаев У.А. Заглавие : Сравнительный биохимический состав продуктов и технологические свойства семян сои : библиография Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2006. - №9. - С. 47-53 (Шифр Х 3 Р/2006/9) УДК : 635.655 Предметные рубрики: Харчова та переробна промисловість Экземпляры :ЧЗ-Н(1) Свободны : ЧЗ-Н(1) Доп.точки доступа: Бжеумыхов, В.С.; Делаев, У.А.