Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 05/Agr Автор(ы) : Носенко Ю. Заглавие : Чим цінний "великий корінь" : библиография Место публикации : Agroexpert. - 2014. - № 12. - С. 28-31 (Шифр A 1 У/2014/12) УДК : 635.1 Предметные рубрики: Овочівництво-- Столові корнеплоди-- Редис Аннотация: Дайкон - (dai -"великий", kon - "корінь") порівняно нова овочева культура для України, родич редьки й редиски, за господарськими і біологічними ознаками займає проміжне місце між ними. Від редьки він має легку гостроту й аромат, від редиски - тонку шкірку і ніжну м'якоть |