Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Пла
Автор(ы) : Сидорка В.
Заглавие : Сорти для переробки : библиография
Место публикации : Плантатор. - 2015. - № 3. - С. 34-35 (Шифр П 32 У/2015/3)
УДК : 635.621:631.5
Предметные рубрики: Овочівництво-- Гарбузові рослини-- Кабачок
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кабачок
Аннотация: Кабачкова ікра - один із найбільш відомих і поширених видів консервації на території колишнього Радянського Союзу. На думку багатьох екпертів агроринку, цей продукт матиме попит і у європейських споживачів, які чекають на появу українських продуктів на полицях магазинів