Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 06/Нац
Автор(ы) : Баль-Приліпко Л. В., Леонова Б.І., Гармаш О.М.
Заглавие : Сучасні дослідження властивостей електроактивованих водних середовищ для застосування в м'ясопереробній промисловості : библиография
Место публикации : Науковий вiсник Нацiонального аграрного унiверситету: Серія: Агрономія. - 2013. - Вип. 183, ч. 2. - С. 258-265. (Шифр 06/Нац-633666231)
УДК : 637.07
Предметные рубрики: Продукти тваринництва-- М'ясна промисловість

Доп.точки доступа:
Леонова, Б.І.; Гармаш, О.М.