Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.1И/Mil Заглавие : Milk and dairy products in human nutrition : научное издание Выходные данные : Rome: Food and agriculture organization of the united nations, 2013 Колич.характеристики :376 с ISBN, Цена 978-92-5-107863-1 (print): 70.00 grn. ISBN, Цена 978-92-5-107864-8 (PDF): Б.ц. Предметные рубрики: Молоко і молочні продукти Экземпляры :ЧЗН(1) Свободны : ЧЗН(1) Доп.точки доступа: Muehlhoff, Ellen \ed.\; Bennett, Anthony \ed.\; McMahon, Deirdre \ed.\