Бер Береза, Иван Георгиевич. Сокращение потерь и повышение качества мяса сельскохозяйственных животных [Текст] : научное издание / И. Г. Береза. - 2-е изд., перераб. и дополн. - К. : Урожай, 1991. - 271 с. - ISBN 5-337-00856-0 : 2.30 руб. Рубрики: Технологія м'яса та м'ясних продуктів Экземпляры всего: 3 НФ (3) Свободны: НФ (3) |