6П8.6
Біо


    Єжов, В. М.
    Біотехнологічні основи виробництва білка і пектину з відходів переробки плодів та винограду [Текст] : наукове видання / В. М. Єжов, Г. Г. Валуйко, О. С. Луканін, І. Р. Клечак. - К. : Урожай, 1993. - 119 с. - 15000 крб.
РУБ 6П8.6
Рубрики: Переробка плодів та овочів


Доп.точки доступа:
Валуйко, Г.Г.; Луканін, О.С.; Клечак, І.Р.
Экземпляры всего: 2
НФ (2)
Свободны: НФ (2)