Обо Оборудование и аппараты для переработки продуктов убоя скота [Текст] : справочник. - М. : Пищевая пром-ть, 1975. - 488 с. - (Техника и технология в мясной пром-ти). - 1.80 руб.
Рубрики: Технологія м'яса та м'ясних продуктів Экземпляры всего: 2 НФ (2) Свободны: НФ (2) |