619:637.2(07) Мет
Методи визначення свіжості (якості) м'яса [Текст] : метод. вказ. для студ. ф-тів вет. мед., якості і безпеки прод. АПК та слухачів післядипломної освіти за спец. 7.130501 / Уклад.: О.М. Якубчак, В.І. Хоменко , А.І. Тютюн та ін. - К. : [б. и.], 2004. - 30 с. - 1.10 грн.РУБ 619:637.2(07)
Доп.точки доступа: Якубчак, О.М. \сост.\; Хоменко , В.І.; Тютюн, А.І.
Экземпляры всего: 50 НФ (3), Ф-12 (47) Свободны: НФ (3), Ф-12 (47)
|