Поисковый запрос: <.>A=Кузнєцова, І. В.$<.> |
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 15 |
>1. ![](http://irb.nubip.edu.ua/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 05 Цук
Кузнєцова, І. В. Вплив домішок у листках стевії на ефективність їх переробки [Текст] : библиография / І. В. Кузнєцова> // Цукрові буряки. - 2015. - № 2. - С. 16-17. - Библиогр. в конце ст.
РУБ 05 Рубрики: Рослинництво--Малопоширені культури
Экземпляры всего: 1 Ф-4 (1) Свободны: Ф-4 (1) Найти похожие
|
>2. ![](http://irb.nubip.edu.ua/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 05 Віс
Роїк, М. В. Установлення стабільності екстрактів, отриманих з листків стевії [Текст] : библиография / М. В. Роїк, І. В. Кузнєцова, В. О. Голодняк> // Вісник аграрної науки. - 2014. - № 11. - С. 53-56. - Библиогр. в конце ст.
РУБ 05 Рубрики: Рослинництво--Лікарські рослини Кл.слова (ненормированные): стевіол-глікозид -- інгібітори -- окислення -- флавоноїди -- температура -- активність окислення Аннотация: Стабілізація системи досягається завдяки інгібуванню неорганічних та органічних радикалів певними флавоноїдами і компонентами ефірної олії. За 80*С як речовини-інгібітори переважно вступають у реакцію певні флавоноїди, оскільки ефірні олії за такої температури на початку процесу практично повністю розкладаються. Найбільшу стабільність біосистема виявляє за температури екстрагування 60*С.
Доп.точки доступа: Кузнєцова, І. В.; Голодняк, В. О. Экземпляры всего: 1 ЧЗН (1) Свободны: ЧЗН (1) Найти похожие
|
>3. ![](http://irb.nubip.edu.ua/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 05 Цук
Кузнєцова, І. В. Конвективне сушіння лисків стевії (Stevia rebaudiana bertoni) у її післязбиральній обробці [Текст] / І. В. Кузнєцова> // Цукрові буряки. - 2014. - № 4. - С. 17-19
РУБ 05 Рубрики: Рослинництво--Стевія
Экземпляры всего: 1 ЧЗ-4 (1) Свободны: ЧЗ-4 (1) Найти похожие
|
>4. ![](http://irb.nubip.edu.ua/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 05 Віс
Роїк, М. В. Екологічна стабільність стевії в Україні [Текст] : библиография / М. В. Роїк, І. В. Кузнєцова> // Вісник аграрної науки. - 2016. - № 8. - С. 8-13. - Бібліогр. в кінці ст.
РУБ 05 Рубрики: Рослинництво--Лікарські рослини
Доп.точки доступа: Кузнєцова, І. В. Экземпляры всего: 1 Читальний зал для науковців (1) Свободны: Читальний зал для науковців (1) Найти похожие
|
>5. ![](http://irb.nubip.edu.ua/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 06 Ово
Балян, А. В. Енергетична та економічна ефективність вирощування і післязбирального обробляння стевії в ґрунтово-кліматичних умовах України [Текст] : библиография / А. В. Балян, М. В. Роїк, І. В. Кузнєцова> // Овочівництво і баштанництво. - 2017. - Вип. 63. - С. 17-25
РУБ 06 Рубрики: Рослинництво--Лікарські рослини
Доп.точки доступа: Роїк, М. В.; Кузнєцова, І. В. Экземпляры всего: 1 ЧЗН (1) Свободны: ЧЗН (1) Найти похожие
|
>6. ![](http://irb.nubip.edu.ua/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 05 Віс
Роїк, М. В. Технологія концентрату із сушених листків стевії [Текст] : библиография / М. В. Роїк, І. В. Кузнєцова> // Вісник аграрної науки. - 2018. - № 4. - С. 48-54. - Бібліогр. в кінці ст.
РУБ 05 Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Лікарські рослини
Доп.точки доступа: Кузнєцова, І. В. Экземпляры всего: 2 Читальний зал для науковців (2) Свободны: Читальний зал для науковців (2) Найти похожие
|
>7. ![](http://irb.nubip.edu.ua/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 05 Віс
Роїк, М. В. Вплив кліматичної складової на врожайні сть стевії [Текст] : библиография / М. В. Роїк, І. В. Кузнєцова> // Вісник аграрної науки. - 2017. - № 10. - С. 10-14. - Библиогр. в конце ст.
РУБ 05 Рубрики: Рослинництво--Кормові рослини
Доп.точки доступа: Кузнєцова, І. В. Экземпляры всего: 1 Читальний зал для науковців (1) Свободны: Читальний зал для науковців (1) Найти похожие
|
>8. ![](http://irb.nubip.edu.ua/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 05 Цук
Кузнєцова, І. В. Зміна якісних показників листя стевії (Stevia Rebaudiana Bertoni) впродовж зберігання [Текст] / І. В. Кузнєцова> // Цукрові буряки. - 2014. - № 1. - С. 19-21
РУБ 05 Рубрики: Рослинництво--Нетрадиційні культури
Экземпляры всего: 1 ЧЗ-4 (1) Свободны: ЧЗ-4 (1) Найти похожие
|
>9. ![](http://irb.nubip.edu.ua/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 05 Віс
Ярчук, М. М. Виробництво цукристих продуктів [Текст] : библиография / М. М. Ярчук, В. В. Хареба, І. В. Кузнєцова, Н. О. Лукашенко> // Вісник аграрної науки. - 2010. - № 9. - С. 54-57
РУБ 05 Рубрики: Економіка--Харчова та переробна промисловість
Доп.точки доступа: Хареба, В.В.; Кузнєцова, І.В.; Лукашенко, Н.О. Экземпляры всего: 1 ЧЗН (1) Свободны: ЧЗН (1) Найти похожие
|
>10. ![](http://irb.nubip.edu.ua/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 05 Віс
Кузнєцова, І. В. Розторопша плямиста як сировина для харчової промисловості [Текст] : библиография / І. В. Кузнєцова> // Вісник аграрної науки. - 2010. - №6. - С. 62-63
РУБ 05 Рубрики: Харчова та переробна промисловість
Экземпляры всего: 1 ЧЗН (1) Свободных экз. нет Найти похожие
|
>11. ![](http://irb.nubip.edu.ua/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 05 Віс
Кузнєцова, І. В. Сучасний стан виробництва крохмалепродуктів у світі [Текст] : библиография / І. В. Кузнєцова> // Вісник аграрної науки. - 2010. - №1. - С. 66-68
РУБ 05 Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Сільськогосподарська продукція
Экземпляры всего: 1 ЧЗН (1) Свободных экз. нет Найти похожие
|
>12. ![](http://irb.nubip.edu.ua/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 06 Нац
Хареба, В. В. Інноваційні технології зберігання та переробки овоче-баштанної продукції [Текст] / В. В. Хареба, Л. М. Хомічак, І. В. Кузнєцова> // Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. - 2011. - Вип. 162. Ч. 2. - С. 190-196
РУБ 06 Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури
Доп.точки доступа: Хомічак, Л.М.; Кузнєцова, І.В. Экземпляры всего: 10 НФ (2), Ф-4 (7), ЧЗН (1) Свободны: НФ (2), Ф-4 (7), ЧЗН (1) Найти похожие
|
>13. ![](http://irb.nubip.edu.ua/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 06 Нац
Роїк, М. В. Порівняльна оцінка якісних показників стевії (Stevia rebaudiana bertoni) вітчизняного та іноземного походження [Текст] / М. В. Роїк, І. В. Кузнєцова> // Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. - 2013. - Вип. 183, ч. 1. - С. 172-177
РУБ 06 Рубрики: Рослинництво--Кормові рослини
Доп.точки доступа: Кузнєцова, І. В. Экземпляры всего: 3 НФ (1), ЧЗН (1), ЧЗ-4 (1) Свободны: НФ (1), ЧЗН (1), ЧЗ-4 (1) Найти похожие
|
>14. ![](http://irb.nubip.edu.ua/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 05 Цук
Кузнєцова, І. В. Вивчення процесу дифузії молекул води під час сушіння листків стевії [Текст] / І. В. Кузнєцова> // Цукрові буряки. - 2013. - № 2. - С. 20-21
РУБ 05 Рубрики: Рослинництво--Лікарські рослини
Экземпляры всего: 1 ЧЗ-4 (1) Свободны: ЧЗ-4 (1) Найти похожие
|
>15. ![](http://irb.nubip.edu.ua/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 06 Хер
Хареба, В. В. Харчове і лікувально-профілакттичне значення овочевих і баштанних культур [Текст] / В. В. Хареба, І. В. Кузнєцова, О. В. Хареба> // Таврійський науковий вісник. - 2011. - Вип. 76. - С. 141-146
РУБ 06 Рубрики: Харчова та переробна промисловість
Доп.точки доступа: Кузнєцова, І. В.; Хареба, О. В. Экземпляры всего: 1 НФ (1) Свободны: НФ (1) Найти похожие
|
|