Поисковый запрос: <.>A=Пасічний, В.$<.> |
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9 |
1.
| Пасічний В.М. Харчова цінність та функціонально-технологічні характеристики тваринної і рослинної сировини, що визначають якість м'ясопродуктів/В. М. Пасічний // Мясной бизнес, 2009,N №4.-С.77-79
|
2.
| Пасічний В.М. Перспективні напрямки виробництва м'ясних та м'ясо-рослинних напівфабрикатів/В. М. Пасічний // Мясное дело , 2009,N №8.-С.15-19
|
3.
| Пасічний В.М. Фаршеві та паштетні консерви з використанням композицій гідроколоїдів/В. М. Пасічний, П. М. Сабадаш // Мясное дело , 2009,N №9.-С.36-37
|
4.
| Пасічний В. Раціональні підходи до підвищення ефективності виробництва м'ясопереробних підприємств/В. Пасічний // Мясной бизнес, 2010,N №4.-С.79-80
|
5.
| Пасічний В.М. Технологія напівкопчених ковбас/В. М. Пасічний, О. О. Мороз // Мясное дело , 2011,N №1.-С.26-27
|
6.
| Тимчук А. Сучасний підхід до розроблення технології сиркових виробів/А. Тимчук, О. Оноприійчук [и др.] // Продовольча індустрія АПК, 2015,N 1/2.-С.25-29.
|
7.
| Пасічний В. Ранні овочі: виробництво, реалізація, ефективність/В. Пасічний // Овощеводство, 2017,N № 4.-С.20-24.
|
8.
| Камбулова Ю. Реологічні влвстивості порошкових кремів зниженої жирності з різновидами цукрів/Ю. Камбулова, О. В. Кобилінська [и др.] // Продовольча індустрія АПК, 2017,N №1/2
|
9.
| Пшенична Т. Якість полікомпонентних згустків, одержаних термокислотним осадженням молока/Т. Пшенична, О. Грек [и др.] // Продовольча індустрія АПК, 2018,N № 1.-С.24-29.
|
|
|
Главная
Описание
Національний університет біоресурсів і природокористування України
Стандартный