Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронна картотека статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Семенюк, Л.$<.>
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-16 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Wor
Автор(ы) : Семенюк Л.
Заглавие : Псування м'яса сільськогосподарських тварин при зберіганні : библиография
Место публикации : World Meat Technologies. - 2010. - № 7. - С. 70-74 (Шифр W 1 У/2010/7)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Продукти тваринництва-- М'ясна промисловість-- Переробка та зберігання
Экземпляры :ЧЗН(1)
Свободны : ЧЗН(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Wor
Автор(ы) : Семенюк Л.
Заглавие : Стандарти м'ясних делікатесів : библиография
Место публикации : World Meat Technologies. - 2010. - № 7. - С. 76-79 (Шифр W 1 У/2010/7)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Продукти тваринництва-- М'ясна промисловість-- Стандарти
Экземпляры :ЧЗН(1)
Свободны : ЧЗН(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Wor
Автор(ы) : Семенюк Л.
Заглавие : Рослинні ізольовані білки: використання, переваги і недоліки : библиография
Место публикации : World Meat Technologies. - 2010. - № 7. - С. 80-84 (Шифр W 1 У/2010/7)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Продукти тваринництва-- М'ясна промисловість
Экземпляры :ЧЗН(1)
Свободны : ЧЗН(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Wor
Автор(ы) : Семенюк Л.
Заглавие : Стандарти м'ясних консервів : библиография
Место публикации : World Meat Technologies. - 2010. - №10. - С. 78-82 (Шифр W 1 У/2010/10)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Продукти тваринництва-- М'ясна промисловість-- Зберігання та переробка продукції
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Wor
Автор(ы) : Семенюк Л.
Заглавие : Добре простерилізуєш - довше збережеш. Все про стерилізацію м'ясних консервів : библиография
Место публикации : World Meat Technologies. - 2010. - №10. - С. 86-90 (Шифр W 1 У/2010/10)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Продукти тваринництва-- М'ясна промисловість-- Зберігання та переробка продукції
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Wor
Автор(ы) : Семенюк Л.
Заглавие : Це легендарне слово "Тушонка" : библиография
Место публикации : World Meat Technologies. - 2010. - №10. - С. 106-109 (Шифр W 1 У/2010/10)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Продукти тваринництва-- М'ясні продукти
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Wor
Автор(ы) : Семенюк Л.
Заглавие : Антимікробний захист м'ясопродуктів : библиография
Место публикации : World Meat Technologies. - 2010. - №11. - С. 64-67 (Шифр W 1 У/2010/11)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Продукти тваринництва-- М'ясні продукти-- Якість та безпека
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Wor
Автор(ы) : Семенюк Л.
Заглавие : Способи обробки субпродуктів : библиография
Место публикации : World Meat Technologies. - 2010. - №11. - С. 78-80 (Шифр W 1 У/2010/11)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Продукти тваринництва-- виробництво м'ясних продуктів
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Wor
Автор(ы) : Семенюк Л.
Заглавие : Загальна характеристика субпродуктів : библиография
Место публикации : World Meat Technologies. - 2010. - №11. - С. 81-86 (Шифр W 1 У/2010/11)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Продукти тваринництва-- М'ясні продукти
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/М'яс
Автор(ы) : Семенюк Л.
Заглавие : Використання гідроколоїдів у м'ясопереробній промисловості
Место публикации : World Meat Technologies. - 2011. - №4. - С. 25-29 (Шифр W 1 У/2011/4)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Продукти тваринництва-- М'ясна промисловість
Найти похожие

 1-10    11-16 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)