Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронна картотека статей- результаты поиска

Вид поиска
Національний університет біоресурсів і природокористування України
Електронна картотека статей
Екологія та охорона навколишнього середовища
Науковці НУБіП України
Дисертації та автореферати
Магістерські та бакалаврські роботи випускних каферд
Програми навчальних дисциплін
Рідкісний фонд
Періодичні видання. Журнали
Література ФАО
Історія НУБіП України
Електронна колекція рідкісних і цінних книг
Повні тексти навчальних видань
Бібліографічні покажчики, списки, довідки
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Зберігання та переробка продукції<.>
Общее количество найденных документов : 192
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Віс
Автор(ы) : Науменко О.В., Кігель Н.Ф.
Заглавие : Методи детекції бактеріофагів молочнокислих бактерій : библиография
Место публикации : Вісник аграрної науки. - 2008. - №10. - С. 59-63 (Шифр В 8 У/2008/10)
УДК : 578.81
Предметные рубрики: Зберігання та переробка продукції
Экземпляры :ЧЗН(1)
Свободны : ЧЗН(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Віс
Автор(ы) : Гуляєв-Зайцев С.С., Наріжний С.А.
Заглавие : Процеси емульгування жирів в емульсорі роторного типу : библиография
Место публикации : Вісник аграрної науки. - 2008. - №9. - С. 52-55 (Шифр В 8 У/2008/9)
УДК : 664.3.033
Предметные рубрики: Зберігання та переробка продукції
Экземпляры :ЧЗН(1)
Свободны : ЧЗН(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Віс
Автор(ы) : Бондарчук З.В.
Заглавие : Застосування лактобакцил як додаткової закваски для виробництва сирів з низькою температурою другого нагрівання : библиография
Место публикации : Вісник аграрної науки. - 2008. - №9. - С. 70-72 (Шифр В 8 У/2008/9)
УДК : 637.333
Предметные рубрики: Зберігання та переробка продукції
Экземпляры :ЧЗН(1)
Свободны : ЧЗН(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Віс
Автор(ы) : Орлюк Ю.Т.
Заглавие : Реологічні властивості робочого середовища в сировиготовлювачах : библиография
Место публикации : Вісник аграрної науки. - 2008. - №11. - С. 58-60 (Шифр В 8 У/2008/11)
УДК : 637.3.022
Предметные рубрики: Зберігання та переробка продукції
Экземпляры :ЧЗН(1)
Свободны : ЧЗН(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Віс
Автор(ы) : Бовкун А.О.
Заглавие : Вплив фосфатних солей-плавителів на якість сирів : библиография
Место публикации : Вісник аграрної науки. - 2008. - №11. - С. 61-62 (Шифр В 8 У/2008/11)
УДК : 637.13
Предметные рубрики: Зберігання та переробка продукції
Экземпляры :ЧЗН(1)
Свободны : ЧЗН(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Віс
Автор(ы) : Єрошенко С.І.
Заглавие : Високотемпературна обробка вершків у виробництві масла та сметани : библиография
Место публикации : Вісник аграрної науки. - 2008. - №11. - С. 81-83 (Шифр В 8 У/2008/11)
УДК : 637.232
Предметные рубрики: Зберігання та переробка продукції
Экземпляры :ЧЗН(1)
Свободны : ЧЗН(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Дос
Автор(ы) : Сапожников А.Н., Волончук С.К., Шорникова Л.П.
Заглавие : Повышение качества пшеничного хлеба путем обработки муки инфракрасным излучением : библиография
Место публикации : Достижения науки и техники АПК. - 2008. - №11. - С. 62-64 (Шифр Д 8 Р/2008/11)
УДК : 664.6/.7
Предметные рубрики: Зберігання та переробка продукції
Экземпляры :ЧЗН(1)
Свободны : ЧЗН(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Зер
Автор(ы) : Величко Т., Євдокимова Г., Овсянникова Л.
Заглавие : Низькі позитивні температури (5...15*С)дають змогу значно подовжити тривалість зберігання насіння льону : библиография
Место публикации : Зерно і хліб. - 2009. - №1. - С. 40-41 (Шифр З 8 У/2009/1)
УДК : 631.563
Предметные рубрики: Зберігання та переробка продукції
Экземпляры :ЧЗН(1)
Свободны : ЧЗН(1)
Найти похожие
9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Зер
Автор(ы) : Снєжкін Ю., Шапар Р., Воспітанніков Г.
Заглавие : Ще одна конструкція сушильної тунельної установки : библиография
Место публикации : Зерно і хліб. - 2009. - №1. - С. 48 (Шифр З 8 У/2009/1)
УДК : 664.761
Предметные рубрики: Зберігання та переробка продукції
Экземпляры :ЧЗН(1)
Свободны : ЧЗН(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Док
Автор(ы) : Храмцов А.Г., Садовой В.В.
Заглавие : Разработка технологии функциональных мясопродуктов с пищевыми волокнами : библиография
Место публикации : Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2009. - № 1. - С. 53-54 (Шифр Д 10 Р/2009/1)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Зберігання та переробка продукції
Экземпляры :ЧЗН(1)
Свободны : ЧЗН(1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
Расширенный
По словарю
УДК-навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)