Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронна картотека статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Науковці НУБіП України (5)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Зберігання та переробка продукції -- Овочеві культури<.>
Общее количество найденных документов : 43
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-43 
1.
05
Вес


    Шолдаев, И. С.
    Особенности комбинированной сушки овощей [Текст] / И. С. Шолдаев, Т. В. Боева // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2009. - № 1. - С. 86-87
УДК
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури


Доп.точки доступа:
Боева, Т.В.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)
Найти похожие

2.
05
Хра


    Шелепина, Н. В.
    Исследование термодинамических характеристик желатинизации крахмалов новых форм гороха [Текст] / Н. В. Шелепина, С. С. Козлов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - № 5. - С. 50-52
УДК
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури


Доп.точки доступа:
Козлов, С.С.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)
Найти похожие

3.
05
Док


    Шаззо, Р. И.
    Технологические аспекты производства инулинсодержащего концентрата из подземной биомассы топинамбура [Текст] : библиография / Р. И. Шаззо, В. В. Кондратенко, Г. А. Купин // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2010. - №2. - С. 49-51
УДК
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури


Доп.точки доступа:
Кондратенко, В.В.; Купин, Г.А.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие

4.
05
Зер


    Черный, Ю.
    Зимой и летом одним цветом. Как хранить зелень, листовые и зеленые овощи? [Текст] / Ю. Черный, О. Котенко // Зерно. - 2012. - № 5. - С. 188-190
УДК
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури


Доп.точки доступа:
Котенко, О.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)
Найти похожие

5.
06
Нац


    Чапний, М. В.
    Способи впливу на термiн зберiгання картоплi [Текст] / М. В. Чапний // Науковий вiсник Нацiонального аграрного унiверситету. - 1998. - Вип. 4. - С. 128-131
УДК
РУБ 06
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури

Экземпляры всего: 10
ХР (8), ЧЗ-4 (1), Ф-11 (1)
Свободны: ХР (8), ЧЗ-4 (1), Ф-11 (1)
Найти похожие

6.
06
Нац


    Хареба, В. В.
    Інноваційні технології зберігання та переробки овоче-баштанної продукції [Текст] / В. В. Хареба, Л. М. Хомічак, І. В. Кузнєцова // Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. - 2011. - Вип. 162. Ч. 2. - С. 190-196
УДК
РУБ 06
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури


Доп.точки доступа:
Хомічак, Л.М.; Кузнєцова, І.В.
Экземпляры всего: 10
НФ (2), Ф-4 (7), ЧЗН (1)
Свободны: НФ (2), Ф-4 (7), ЧЗН (1)
Найти похожие

7.
05
Кар


    Утешев, В. Ю.
    Способы хранения маточников пастернака [Текст] : библиография / В. Ю. Утешев // Картофель и овощи. - 2010. - № 7. - С. 26
УДК
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури

Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие

8.
05
Ово


   
    Уборка урожая и хранение моркови [Текст] : библиография // Овощеводство. - 2010. - № 9. - С. 32-37
УДК
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури

Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие

9.
05
Ово


   
    Уборка урожая и хранение лука [Текст] : библиография // Овощеводство. - 2010. - №8. - С. 60-66
УДК
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури

Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие

10.
05
Кар


    Тихвинский, С. Ф.
    Увлажнение воздуха при хранении картофеля снижает потери продукции [Текст] : библиография / С. Ф. Тихвинский, В. Л. Жеребцов // Картофель и овощи. - 2010. - № 7. - С. 15-16
УДК
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури


Доп.точки доступа:
Жеребцов, В.Л.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие

11.
05
Ово


    Стручаев, Н.
    Новый способ хранения листовых зеленных овощей [Текст] / Н. Стручаев, Ф. Ялпачик, В. Ялпачик // Овощеводство. - 2012. - № 10. - С. 76-77
УДК
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури


Доп.точки доступа:
Ялпачик, Ф.; Ялпачик, В.
Экземпляры всего: 1
ЧЗН (1)
Свободны: ЧЗН (1)
Найти похожие

12.
06
Нац


    Скалецька , Л. Ф.
    Якість та харчова цінність консервованих кабачків нових сортів [Текст] / Л. Ф. Скалецька , В. І. Войцехівський, Н. Т. Савчук // Науковий вiсник Нацiонального аграрного унiверситету. - 2004. - Вип. 72. - С. 296-299
УДК
РУБ 06
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури


Доп.точки доступа:
Войцехівський, В.І.; Савчук, Н.Т.
Экземпляры всего: 10
НФ (4), Ф-10 (1), Ф-11 (1), Ф-1 (1), Ф-12 (1), Ф-6 (1), ЧЗ-4 (1)
Свободны: НФ (4), Ф-10 (1), Ф-11 (1), Ф-1 (1), Ф-12 (1), Ф-6 (1), ЧЗ-4 (1)
Найти похожие

13.
06
Нац


    Скалецька , Л. Ф.
    Придатність до зберігання та переробки коренеплодів моркви, вирощених за різних умов мінерального живлення [Текст] / Л. Ф. Скалецька , Г. І. Подпрятов, О. В. Завадська // Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. - 2011. - Вип. 162. Ч. 2. - С. 254-260
УДК
РУБ 06
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури


Доп.точки доступа:
Подпрятов, Г.І.; Завадська, О.В.
Экземпляры всего: 10
НФ (2), Ф-4 (7), ЧЗН (1)
Свободны: НФ (2), Ф-4 (7), ЧЗН (1)
Найти похожие

14.
05
Хра


    Санникова, Т. А.
    Солнечно - воздушная сушка - резерв увеличения овоще - бахчевой продукции [Текст] / Т. А. Санникова, В. А. Мачулкина, Е. И. Иванова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - № 7. - С. 18-20
УДК
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури


Доп.точки доступа:
Мачулкина, В.А.; Иванова, Е.И.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ-4 (1)
Свободны: ЧЗ-4 (1)
Найти похожие

15.
06
Нац


    Пузік, Л. М.
    Поживні властивості дині і зміна їх при зберіганні [Текст] / Л. М. Пузік // Науковий вiсник Нацiонального аграрного унiверситету. - 2004. - Вип. 72. - С. 287-291
УДК
РУБ 06
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури

Экземпляры всего: 10
НФ (4), Ф-10 (1), Ф-11 (1), Ф-1 (1), Ф-12 (1), Ф-6 (1), ЧЗ-4 (1)
Свободны: НФ (4), Ф-10 (1), Ф-11 (1), Ф-1 (1), Ф-12 (1), Ф-6 (1), ЧЗ-4 (1)
Найти похожие

16.
06
Нац


    Прісс, О. П.
    Динаміка фенольних речовин плодових овочів при зберіганні за дії антиоксидантів [Текст] / О. П. Прісс // Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. - 2011. - Вип. 162. Ч. 1. - С. 266-271.
УДК
РУБ 06
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури

Экземпляры всего: 10
НФ (2), Ф-4 (7), ЧЗН (1)
Свободны: НФ (2), Ф-4 (7), ЧЗН (1)
Найти похожие

17.
06
Жит


    Прісс, О. П.
    Динаміка вуглеводного комплексу в плодах томату при зберіганні за використання антиоксидантних препаратів [Текст] / О. П. Прісс, В. Ф. Жукова // Вісник Житомирського національного агроекологічного університету. - 2010. - № 2 (27). - С. 54-65
УДК
РУБ 06
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури


Доп.точки доступа:
Жукова, В. Ф.
Экземпляры всего: 1
НФ (1)
Свободны: НФ (1)
Найти похожие

18.
05
Кар


    Пискунова, Н. А.
    Ультразвук продлевает срок хранения квашеной капусты [Текст] / Н. А. Пискунова, Ш. В. Гаспарян // Картофель и овощи. - 2011. - № 4. - С. 24
УДК
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури


Доп.точки доступа:
Гаспарян, Ш.В.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ-4 (1)
Свободны: ЧЗ-4 (1)
Найти похожие

19.
05
Хра


    Пивоваров, В. Ф.
    Восстановить технологию и расширить производство сушеного зеленого горошка [Текст] / В. Ф. Пивоваров, Н. С. Цыганок // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - № 6. - С. 30-34
УДК
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури


Доп.точки доступа:
Цыганок, Н.С.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ-4 (1)
Свободны: ЧЗ-4 (1)
Найти похожие

20.
05
Agr


    Носенко, Ю.
    Зберігання моркви до весни [Текст] : бібліографія / Ю. Носенко // Agroexpert. - 2014. - № 10. - С. 48-51
УДК
РУБ 05
Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Овочеві культури
Аннотация: Зберігання моркви потребує ретельної підготовки вже під час збирання та завантаження врожаю у сховище. Вибір способу та режиму зберігання безпосередньо впливатиме на цілістність корнеплодів.

Экземпляры всего: 1
ЧЗ-4 (1)
Свободны: ЧЗ-4 (1)
Найти похожие

 1-20    21-40   41-43 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)