Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронна картотека статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Національний університет біоресурсів і природокористування України (21)Науковці НУБіП України (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Молочна промисловість<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа :
Шифр издания : 05/К 95
Автор(ы) : Кухтин М. Д., Салата В.З., Кочетова Г. С., Болтик Н. П., Перкій Ю.Б., Малімон З. В.
Заглавие : Оцінка молока і молочних продуктів за вмістом 17в-естаролу : библиография
Место публикации : Вісник аграрної науки. - 2022. - № 6. - С. 30-37 (Шифр В 8 У/2022/6)
Примечания : Библиогр.: с.
УДК : 637.071
Предметные рубрики: Молочна промисловість
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): естрогенні гормони--молоко питне--йогурт--кефір--сметана--масло
Аннотация: Визначити кількість 17в-естрадіолу у молоці питному і молочних продуктах залежно від умісту в них масової частки жиру.
Экземпляры :ЧЗН(1)
Свободны : ЧЗН(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Зер
Автор(ы) : Рєпін, Костянтин
Заглавие : Повноводдя молочних рік. Регіональний аспект молочних рік : библиография
Место публикации : Зерно. - 2017. - № 11. - С. 206-209. (Шифр З 48 У/2011/11)
УДК : 637.1/.3
Предметные рубрики: Молочна промисловість
Экземпляры :Читальний зал для науковців(1)
Свободны : Читальний зал для науковців(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Дос
Автор(ы) : Лобасенко Б.А.
Заглавие : Интенсификация процессов мембранного концентрирования при обработке молочных продуктов
Место публикации : Достижение науки и техники АПК. - 2001. - № 1. - С. 30-31. (Шифр Д 8 Р/2001/1)
ГРНТИ : 65.63
Предметные рубрики: Молочна промисловість
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)