Поисковый запрос: <.>S=Продукти тваринництва<.> |
Общее количество найденных документов : 203
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Всё
Автор(ы) : Устинова А.В., Деревицкая О.К., Солдатова Н.Е.
Заглавие : Инновационные технологии колбасных изделий для детей раннего возраста
: библиография
Место публикации : Всё о мясе. - 2008. - №4. - С. 16-18 (Шифр В 8 Р/2008/4)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Продукти тваринництва
Аннотация: Технологія виробництва ковбас для дітей
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Всё
Автор(ы) : Доценко С.М., Скрипко О.В.
Заглавие : Технологические аспекты создания поликомпонентных продуктов питания на основе мясного и соевого сырья
: библиография
Место публикации : Всё о мясе. - 2008. - №4. - С. 19-21 (Шифр В 8 Р/2008/4)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Продукти тваринництва
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Всё
Автор(ы) : Гутник Б.Е., Янковский К.С., Кузнецова О.А.
Заглавие : Основной закон мяснной отрасли
: библиография
Место публикации : Всё о мясе. - 2008. - №4 (Шифр В 8 Р/2008/4)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Продукти тваринництва
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Мяс
Автор(ы) : Тихая А.
Заглавие : Как ножки Буша стали социальным мясом?
Место публикации : Мясное дело . - 2008. - №9. - С. 54-55 (Шифр М 15 У/2008/9)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Продукти тваринництва
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Мяс
Автор(ы) : Дьяченко Д.
Заглавие : Экзотическое мясо
Место публикации : Мясное дело . - 2008. - №9. - С. 56-57 (Шифр М 15 У/2008/9)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Продукти тваринництва
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Мяс
Автор(ы) : Робейн Г.
Заглавие : Определение температур термической обработки рыбы и морепродуктов
Место публикации : Мясное дело . - 2008. - №9. - С. 60-61 (Шифр М 15 У/2008/9)
УДК : 637.5: 664
Предметные рубрики: Продукти тваринництва
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Мяс
Заглавие : Ветеринарно-санитарные требования к производству кишечной оболочки
Место публикации : Мясное дело . - 2008. - №9. - С. 24-26 (Шифр М 15 У/2008/9)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Продукти тваринництва
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Мяс
Автор(ы) : Тихая А.
Заглавие : Как ножки Буша стали социальным мясом?
Место публикации : Мясное дело. - 2008. - №10. - С. 26-27 (Шифр М 13 У/2008/10)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Продукти тваринництва
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Мяс
Автор(ы) : Дьяченко Д.
Заглавие : Экзотическое мясо
Место публикации : Мясное дело. - 2008. - №10. - С. 37 (Шифр М 13 У/2008/10)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Продукти тваринництва
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Мяс
Автор(ы) : Робейн Г.
Заглавие : Определение температур термической обработки рыбы и морепродуктов
Место публикации : Мясное дело. - 2008. - №10. - С. 40 (Шифр М 13 У/2008/10)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Продукти тваринництва
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Мяс
Автор(ы) : Ощипок І.М.
Заглавие : Деякі аспекти виробництва м'ясних виробів з давальницької сировини
Место публикации : Мясное дело. - 2008. - №10. - С. 46-47 (Шифр М 13 У/2008/10)
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Продукти тваринництва
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 06/Нац
Автор(ы) : Бурлака В., Грабар І., Сукненко Т.
Заглавие : Коли молоко справжнє...
: библиография
Место публикации : Тваринництво України. - 2008. - №10. - С. 2-3 (Шифр Т 7 У/2008/10)
УДК : 37.12.05(477.42)
Предметные рубрики: Продукти тваринництва
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Пти
Автор(ы) : Агафонычева В.
Заглавие : Переработка яиц в свете мировой интеграции
: библиография
Место публикации : Птицеводство. - 2008. - №9. - С. 49-50 (Шифр П 21 Р/2008/9)
УДК : 636.5: 637.4
Предметные рубрики: Продукти тваринництва
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Зоо
Автор(ы) : Грязнева Т.Н., Иванова Е.Б., Васенко С.В.
Заглавие : Влияние биоцида Велтолен на качество кожевенного и пушно-мехового сырья
: библиография
Место публикации : Зоотехния. - 2008. - №10. - С. 30-31 (Шифр З 12 Р/2008/10)
УДК : 637.614-03:658.68
Предметные рубрики: Продукти тваринництва
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Журнал
Шифр издания : М 13 У
Заглавие : Молочное дело
: Ежемес. производствн.-практ. журн.
Выходные данные : К.: Корсар, 2002
УДК : 637.12
Предметные рубрики: Продукти тваринництва
Зарегистрированы поступления:
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Сви
Заглавие : Этому продукту не страшна инфляция. Ода навозной жиже
: библиография
Место публикации : Свиноводство промышленное и племенное. - 2008. - №6. - С. 25-26 (Шифр С 11 У/2008/6)
УДК : 636:504
Предметные рубрики: Продукти тваринництва
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Ефе
Автор(ы) : Бірта Г.О.
Заглавие : Ветеринарно-санітарні заходи в господарствах по виробництву продукції свинарства
: библиография
Место публикации : Ефективне тваринництво. - 2008. - №6. - С. 40-42 (Шифр Е 17 У/2008/6)
УДК : 636
Предметные рубрики: Продукти тваринництва
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Мол
Автор(ы) : Краюшкина И.В.
Заглавие : Использование жиров немолочного происхождения в производстве коровьего масла и метод их количественного определения
: библиография
Место публикации : Молочное дело. - 2008. - №10. - С. 16-17 (Шифр М 13 У/2008/10)
УДК : 637.12
Предметные рубрики: Продукти тваринництва
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Мол
Автор(ы) : Золюк И.
Заглавие : Давно любимое масло
: библиография
Место публикации : Молочное дело. - 2008. - №10. - С. 20 (Шифр М 13 У/2008/10)
УДК : 637.12
Предметные рубрики: Продукти тваринництва
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Мол
Автор(ы) : Перфильев Г.Д.
Заглавие : Основные направления научных исследований и практические разработки в области микробиологии и биотехнологии сыроделия
: библиография
Место публикации : Молочное дело. - 2008. - №10. - С. 22-23 (Шифр М 13 У/2008/10)
УДК : 637.12
Предметные рубрики: Продукти тваринництва
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Національний університет біоресурсів і природокористування України
Стандартный