Поисковый запрос: <.>S=Продукти тваринництва -- М'ясні продукти<.> |
Общее количество найденных документов : 156
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 05
мяс
Вербицкий , С. Б.
Организму нужен белок [Текст] : библиография / С. Б. Вербицкий , Л. Н. Борсолюк, Н. Ф. Усатенко // Мясной бизнес. - 2020. - № 6. - С. 39-42.
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--М'ясні продукти
Доп.точки доступа:
Борсолюк, Л. Н.; Усатенко, Н.Ф.
Экземпляры всего: 1
Читальний зал 4-го корпусу (1)
Свободны: Читальний зал 4-го корпусу (1)
Найти похожие
|
2.
| 05
Мяс
Ароматичні сполуки м'ясних продуктів [Текст] : библиография // Мясной бизнес. - 2020. - № 2. - С. 30-31.
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--М'ясні продукти
Экземпляры всего: 1
Філія 12-го корпусу (1)
Свободны: Філія 12-го корпусу (1)
Найти похожие
|
3.
| 05
Мяс
Шубіна, Г.
Як збільшити масову частку м'язового білка у виробах вареної групи вищого сорту? [Текст] : библиография / Г. Шубіна // Мясной бизнес. - 2020. - № 2. - С. 32-33.
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--М'ясні продукти
Экземпляры всего: 1
Філія 12-го корпусу (1)
Свободны: Філія 12-го корпусу (1)
Найти похожие
|
4.
| 05
Мяс
Вербицький , С. Б.
Оцінювання якості м'ясних продуктів за методом профільного аналізу структури [Текст] : библиография / С. Б. Вербицький // Мясной бизнес. - 2020. - № 1. - С. 35-38.
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--М'ясні продукти
Экземпляры всего: 1
Філія 12-го корпусу (1)
Свободны: Філія 12-го корпусу (1)
Найти похожие
|
5.
| 05
Мяс
Мокряков, Андрей.
Обзор рынка колбасных изделий Украины [Текст] : библиография / Андрей Мокряков // Мясной бизнес. - 2020. - № 2. - С. 22-26.
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--М'ясні продукти
Экземпляры всего: 1
Філія 12-го корпусу (1)
Свободны: Філія 12-го корпусу (1)
Найти похожие
|
6.
| 05
Мяс
Сергей Голуб: "Мы предоставляем услуги печати на рынке Украины как на полиамидной. так и на других видах колбасных оболочек" [интервью с Голубом С. - директором производства компании Eurocase] : библиография // Мясной бизнес. - 2020. - № 2. - С. 46-47.
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--М'ясні продукти
Экземпляры всего: 1
Філія 12-го корпусу (1)
Свободны: Філія 12-го корпусу (1)
Найти похожие
|
7.
| 05
Мяс
Мицак, В.
Володимир Мицак: "Autoterm" з пародимогенератором - це концепція: не тільки продукт вільний ввід канцерогенов, завдяки чому безпечний для споживання людиною, захищене і навколишнє середовище" [Текст] : библиография / В. Мицак // Мясной бизнес. - 2020. - № 2. - С. 52-53.
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--М'ясні продукти
Экземпляры всего: 1
Філія 12-го корпусу (1)
Свободны: Філія 12-го корпусу (1)
Найти похожие
|
8.
| 05
Мяс
Усатенко, Н. Ф.
Альтернатива традиционному мясному фаршу [Текст] : библиография / Н. Ф. Усатенко, С. Б. Вербицький , Т. Ю. Крыжская // Мясной бизнес. - 2020. - № 2. - С. 34-36. - Библиогр. в конце ст.
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--М'ясні продукти
Доп.точки доступа:
Вербицький , С. Б.; Крыжская, Т. Ю.
Экземпляры всего: 1
Філія 12-го корпусу (1)
Свободны: Філія 12-го корпусу (1)
Найти похожие
|
9.
| 05
Мяс
Современные методы решения санитарно-гигиенических проблем на предприятиях мясной промышленности [Текст] : библиография // Мясной бизнес. - 2020. - № 2. - С. 44
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--М'ясні продукти
Экземпляры всего: 1
Філія 12-го корпусу (1)
Свободны: Філія 12-го корпусу (1)
Найти похожие
|
10.
| 05
Ста
Шубіна, Л. Ю.
Вплив рослинних порошків на якість м'ясних продуктів [Текст] : библиография / Л. Ю. Шубіна, Д. А. Янушкевич, В. А. Афанасьєва, В. В. Лисенко // Стандартизація, сертифікація, якість. - 2019. - № 4. - С. 37-43. - Библиогр. в конце ст.
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--М'ясні продукти
Доп.точки доступа:
Янушкевич, Д. А.; Афанасьєва, В.А.; Лисенко, В. В.
Экземпляры всего: 1
Філія 12-го корпусу (1)
Свободны: Філія 12-го корпусу (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Національний університет біоресурсів і природокористування України
Стандартный