Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронна картотека статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Продукти тваринництва -- Молочна промисловість -- Молочні продукти<.>
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : 06/Він
Автор(ы) : Юрченко А. Ю., Бігун П.П.
Заглавие : Оцінка якості та безпеки молока при виробництві молочних продуктів
Место публикации : Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету. - 2012. - Вип. 4(62): Серія: Сільськогосподарські науки. - С. 206-212. (Шифр 06/Він-088117)
УДК : 637.12
Предметные рубрики: Продукти тваринництва-- Молочна промисловість-- Молочні продукти
Экземпляры :ЧЗН(1)
Свободны : ЧЗН(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Овц
Автор(ы) : Погосян Г. А., Ерохин А. И.
Заглавие : Состояние и динамика производства молока овец в мире
Место публикации : Овцы, козы, шерстяное дело. - 2013. - № 1. - С. 34-36 (Шифр О 6 Р/2013/1)
УДК : 637.12 : 63(100)
Предметные рубрики: Продукти тваринництва-- Молочна промисловість-- Молочні продукти
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Про
Автор(ы) : Рябченко Н.
Заглавие : Особливості виробництва м'яких сирів
Место публикации : Продукты & ингредиенты. - 2013. - № 8. - С. 26-28. (Шифр П 22 У/2013/8)
УДК : 637.3
Предметные рубрики: Продукти тваринництва-- Молочна промисловість-- Молочні продукти
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Зоо
Автор(ы) : Сивкин Н.В., Зернаева Л.А.
Заглавие : Что влияет на термоустойчивость молока
Место публикации : Зоотехния. - 2004. - N1. - С. 30-31. (Шифр З 12 Р/2004/1)
ГРНТИ : 68.39
УДК : 636.1
Предметные рубрики: Продукти тваринництва-- Молочна промисловість-- Молочні продукти
Экземпляры :ЧЗ-12(1)
Свободны : ЧЗ-12(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Тва
Автор(ы) : Ковальчук Т.
Заглавие : Якісний склад молока корів різних порід
Место публикации : Тваринництво України. - 2014. - № 3/4. - С. 8-10 (Шифр Т 7 У/2014/3/4)
УДК : 637.12.05
Предметные рубрики: Продукти тваринництва-- Молочна промисловість-- Молочні продукти
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Ефе
Автор(ы) : Камиль Аль-Бази Мезхер
Заглавие : Оценка биологической полноценности белков молока
Место публикации : Ефективне тваринництво. - 2014. - № 3. - С. 26-28 (Шифр Е 17 У/2014/3)
УДК : 637.1
Предметные рубрики: Продукти тваринництва-- Молочна промисловість-- Молочні продукти
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Біо
Автор(ы) : Ломова Н. М., Сніжко О .О., Наріжний С. А.
Заглавие : Вплив продуктів бджільництва на консистенцію та кислотність йогурту : библиография
Место публикации : Біоресурси і природокористування. - 2014. - Т.6, № 3/4. - С. 127-133 (Шифр Б 252 У/2014/Т.6/3/4)
Примечания : Бібліогр. в кінці ст.
УДК : 637.146.34: 638.167
Предметные рубрики: Продукти тваринництва-- Молочна промисловість-- Молочні продукти
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)