Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронна картотека статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Харчова та переробна промисловість -- Виробництво соків<.>
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Про
Автор(ы) : Бочковськая Е.
Заглавие : Не сочный год? Итоги сезона и тенденции украинского рынка сока
Место публикации : Продукты & ингредиенты. - 2012. - № 8. - С. 64-66 (Шифр П 22 У/2012/8)
УДК : 663.8
Предметные рубрики: Харчова та переробна промисловість-- Виробництво соків
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Про
Автор(ы) : Бурак Л.
Заглавие : Перспективи використання бузини чорної в харчовій промисловості
Место публикации : Продовольча індустрія АПК. - 2012. - № 4. - С. 31-32. (Шифр П 45 У/2012/4)
УДК : 664.8
Предметные рубрики: Харчова та переробна промисловість-- Виробництво соків
Экземпляры :Ф-12(1)
Свободны : Ф-12(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Про
Автор(ы) : Дьяконов О.
Заглавие : Біологічна цінність швидкозаморожених соків з м'якоттю
Место публикации : Продукты из вторичного сырья переработки птицы, содержащие биологически активные компоненты. - 2013. - № 7. - С. 44-45 (Шифр П 22 У/2013/7)
УДК : 664.86
Предметные рубрики: Харчова та переробна промисловість-- Виробництво соків
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Агр
Автор(ы) : Гунько С.М., Подпрятов Г.І.
Заглавие : Визначення оптимальних технологічних параметрів процесу освітлення яблучного соку методом ультрафільтрації
Место публикации : Аграрна наука і освіта. - 2004. - Т. 5, № 1/2. - С. 39-42 (Шифр А 9 У/2004/5/1/2)
УДК : 634.8.077:66.081.63
Предметные рубрики: Харчова та переробна промисловість-- Виробництво соків
Экземпляры :ЧЗ-Н(1)
Свободны : ЧЗ-Н(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 06/Ума
Автор(ы) : Матенчук Л.Ю.
Заглавие : Оцінка придатності плодів кабачка для виготовлення соків
Место публикации : Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва. - 2012. - Вип. 81, Ч. 1. - С. 123-130 (Шифр 06/Ума-898673)
УДК : 664.8.03:664.843
Предметные рубрики: Харчова та переробна промисловість-- Виробництво соків
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Хра
Автор(ы) : Багатурия Н.Ш., Мехузла Н.А., Бегиашвили Н.А., Линович Л.М.
Заглавие : Технология приготовления экологически чистого виноградного сока
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2001. - N 6. - С. 33-36. (Шифр Х 3 Р/2001/6)
ГРНТИ : 65.09.39 + 58.91.31 + 65.53.39
УДК : 663.236
Предметные рубрики: Харчова та переробна промисловість-- Виробництво соків
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Ово
Автор(ы) : Постоленко С. П.
Заглавие : Кращі сорти для виробництва яблучного соку : библиография
Место публикации : Овощи и фрукты. - 2019. - № 4. - С. 64-66 (Шифр О 17 У/2019/4)
УДК : 634:665
Предметные рубрики: Харчова та переробна промисловість-- Виробництво соків
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)