Поисковый запрос: <.>U=637.1<.> |
Общее количество найденных документов : 236
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
| Шевченко О.I. Технологiя алгоритмiзацiї та програмування базових обчислювальних операцiй обробки даних інфрачервоного фотометра для визначення вмiсту компонентiв молока/О. I. Шевченко // Науковий вiсник Нацiонального аграрного унiверситету, 1997,N Вип. 2.-С.168-178
|
>2.
| Потемська О.І. Заквашувальна культура "БТП-Ф" для спеціального молочного напою змішаної ферментації та її властивості/О.І. Потемська, Н.Ф. Кігель, Г.К. Тарадій // Науковий вiсник Нацiонального аграрного унiверситету, 2001,N Вип. 37.-С.157-162.
|
>3.
| Петруша Є.З. Удосконалення технологій виробництва молока/Є.З. Петруша // Вісник аграрної науки, 2002,N № 5.-С.39-42
|
>4.
| Молочна промисловість. - Журнал выходит с 2002г.
|
>5.
| Єресько Г.О. Кислоторезистентність промислових штамів молочнокислих бактерій/Г.О. Єресько, Н.Ф. Кігель, Г.В. Жоган // Вісник аграрної науки, 2003,N № 9.-С.63-66.
|
>6.
| Ломова Н. Дослідження нових видів стерилізованого консервованого масла/Н. Ломова, С. Наріжний // Молочное дело, 2004,N N11.-С.22-23
|
>7.
| Захарова Н.П. Научные и практические аспекты повышения качества колбасного сыра/Н.П. Захарова, В.Ф. Роздова, В.Г. Долгощинова // Молочное дело, 2004,N N11.-С.14-15
|
>8.
| Рынок молока и молочных продуктов Украины // Молочное дело, 2004,N N11.-С.5-13
|
>9.
| Хаертдинов Р. Влияние породности коров на качество и сыродельческие свойства молока/Р. Хаертдинов , М. Нургалиев , А. Гатауллин // Молочное и мясное скотоводство, 2004,N №7.-С.23-24
|
>10.
| Воль Е.Ю. Объемы и качество молока-сырья от разных поставщиков на ОАО "Лианозовский молочный комбинат"/Е.Ю. Воль // Аграрная наука, 2006,N № 11.-С.20-21
|
|
|