Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронна картотека статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>U=664.69.002.35<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 05/Хра
Автор(ы) : Волчков А.Н.
Заглавие : Применение улучшителей при производстве макаронных изделий из хлебопекарной муки : библиография
Место публикации : Хранение и переработ. сельхозсырья. - 2009. - № 1. - С. 67-68 (Шифр Х 3 Р/2009/1)
УДК : 664.69.002.35
Предметные рубрики: Харчова та переробна промисловість-- Хлібопекарське виробництво
Экземпляры :ЧЗ-4(1)
Свободны : ЧЗ-4(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)