Поисковый запрос: <.>S=Ветеринарія -- Ветеринарно-санітарна експертиза -- Молочна промисловість -- Якість і безпечність продукції<.> |
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 05
Вет
Приліпко, В. В.
Якість молока - запорука здоров'я [Текст] / В. В. Приліпко // Ветеринарна медицина України. - 2011. - №6. - С. 31
РУБ 05
Рубрики: Ветеринарія--Ветеринарно-санітарна експертиза--Молочна промисловість--Якість і безпечність продукції
Экземпляры всего: 1
(1)
Свободны: (1)
Найти похожие
|
2.
| 05
Вет
Грищук, А. В.
Про контроль виробництва та заготівлі безпечного та якісного молока [Текст] / А. В. Грищук // Ветеринарна медицина України. - 2011. - №8. - С. 32-33
РУБ 05
Рубрики: Ветеринарія--Ветеринарно-санітарна експертиза--Молочна промисловість--Якість і безпечність продукції
Экземпляры всего: 1
Ф-12 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
3.
| 05
Вет
Тагиров, Х.
Содержание микроэлементов в молоке и их коэффициенты миграции в молочные продукты [Текст] / Х. Тагиров, Э. Андриянова // Ветеринария сельскохозяйственных животных. - 2011. - № 12. - С. 45-47
РУБ 05
Рубрики: Ветеринарія--Ветеринарно-санітарна експертиза--Молочна промисловість--Якість і безпечність продукції
Доп.точки доступа:
Андриянова, Э.
Экземпляры всего: 1
(1)
Свободны: (1)
Найти похожие
|
4.
| 05
Вет
Мійачевіч, З.
Фактори мікробної контамінації молока при доїнні і транспортуванні [Текст] / З. Мійачевіч // Ветеринарна практика. - 2012. - № 1. - С. 30-32
РУБ 05
Рубрики: Ветеринарія--Ветеринарно-санітарна експертиза--Молочна промисловість--Якість і безпечність продукції
Экземпляры всего: 1
Ф-12 (1)
Свободны: Ф-12 (1)
Найти похожие
|
5.
| 05
Вет
Герунова, Л. К.
Физико-химические свойства молока при противопаразитарной обработке коров бутоксом [Текст] / Л. К. Герунова, Н. В. Стрельчак, Н. А. Погорелова // Ветеринария. - 2012. - № 5. - С. 40-42.
РУБ 05
Рубрики: Ветеринарія--Ветеринарно-санітарна експертиза--Молочна промисловість--Якість і безпечність продукції
Доп.точки доступа:
Стрельчак, Н.В.; Погорелова, Н.А.
Экземпляры всего: 1
Ф-12 (1)
Свободны: Ф-12 (1)
Найти похожие
|
6.
|
Бергілевич, О. М.
Управління мікробіологічними ризиками у харчовому ланцюгу виробництва сирого молока ґатунку екстра [Текст] / О. М. Бергілевич // Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. - 2011. - Вип. 167. Ч. 1. Серія "Ветеринарна медицина, якість і безпека продукції тваринництва". - С. 12-18.
РУБ 05
Рубрики: Ветеринарія--Ветеринарно-санітарна експертиза--Молочна промисловість--Якість і безпечність продукції
Экземпляры всего: 10
НФ (2), ЧЗН (1), Ф-12 (7)
Свободны: НФ (2), ЧЗН (1), Ф-12 (7)
Найти похожие
|
7.
| 05
Суч
Бывает ли хорошим и безопасным молоко, купленное на рынке? [Текст] : беседа с зав. лаб. ветсан. экспертизы Ромас О.И. // Сучасна ветеринарна медицина. - 2012. - № 6. - С. 6-7.
РУБ 05
Рубрики: Ветеринарія--Ветеринарно-санітарна експертиза--Молочна промисловість--Якість і безпечність продукції
Экземпляры всего: 1
Ф-12 (1)
Свободны: Ф-12 (1)
Найти похожие
|
8.
| 05
Вет
Небажані компоненти молока: резистентні мікроорганізми та протимікробні речовини [Текст] / за матеріалами А. Кройсмайера // Ветеринарна практика. - 2012. - № 12. - С. 22-25.
РУБ 05
Рубрики: Ветеринарія--Ветеринарно-санітарна експертиза--Молочна промисловість--Якість і безпечність продукції
Найти похожие
|
9.
| 06
Нац
Якубчак, О. М.
Залежність складу мікрофлори сирого збірного молока від температури та тривалості його зберігання [Текст] / О. М. Якубчак, Т. В. Таран // Науковий вiсник Нацiонального аграрного унiверситету. - 2005. - Вип. 89. - С. 145-148
РУБ 06
Рубрики: Ветеринарія--Ветеринарно-санітарна експертиза--Молочна промисловість--Якість і безпечність продукції
Доп.точки доступа:
Таран, Т.В.
Экземпляры всего: 3
НФ (2), Ф-12 (1)
Свободны: НФ (2), Ф-12 (1)
Найти похожие
|
10.
| 05
Мол
Ионов, И. А.
Изменение флавора молока в зависимости от его про- и анти- оксидантного статуса [Текст] / И. А. Ионов, Л. Н. Шаповалов, Л. Н. Россо, Н. П. Русько // Молокопереробка. - 2012. - № 8. - С. 14-16.
РУБ 05
Рубрики: Ветеринарія--Ветеринарно-санітарна експертиза--Молочна промисловість--Якість і безпечність продукції
Доп.точки доступа:
Шаповалов, Л.Н.; Россо, Л.Н.; Русько, Н.П.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ-4 (1)
Свободны: ЧЗ-4 (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Національний університет біоресурсів і природокористування України
Стандартный
Главная
Описание