Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронна картотека статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>U=637.5: 664.8/.9<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
05
Мяс
05 / Мяс-ЧЗ-4


    Житник, К.
    Тепловая обработка. Денатурация белков [Текст] : библиография / К. Житник // Мясное дело . - 2009. - №9. - С. 12-15
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--М'ясні продукти

Экземпляры всего: 1
ЧЗ-4 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие

2.
05
Мяс
05 / Мяс-ЧЗ-4


    Пасічний, В. М.
    Фаршеві та паштетні консерви з використанням композицій гідроколоїдів [Текст] : библиография / В. М. Пасічний, П. М. Сабадаш // Мясное дело . - 2009. - №9. - С. 36-37
УДК
РУБ 05
Рубрики: Продукти тваринництва--М'ясні продукти


Доп.точки доступа:
Сабадаш, П.М.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ-4 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие

3.
05
Мяс


   
    Вакуумные, роторные, поршневвые шприцы и другое оборудование FREY [Текст] // Мясной бизнес. - 2013. - № 9. - С. 50-52.
УДК
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Виробництво м'ясних продуктів--Обладнання

Экземпляры всего: 1
(1)
Свободны: (1)
Найти похожие

4.
05
Мяс


   
    "Спектрум ГМХБ" : новинки по санитарно-гигиеническому оборудованию и мешалкам отвечают всем нормам ЕС [Текст] // Мясной бизнес. - 2013. - № 9. - С. 59-61.
УДК
РУБ 05
Рубрики: Харчова та переробна промисловість--Виробництво м'ясних продуктів--Обладнання

Экземпляры всего: 1
(1)
Свободны: (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)